Начинающий предприниматель решил открыть свой собственный магазин по продаже рыбы и различных морепродуктов. У него был большой опыт торговли рыбой на рынке города и вот в один момент он решил начать свой первый собственный бизнес.
Более подробно с его историей Вы можете познакомиться в интервью, где он любезно поделился с нами некоторыми секретами и опытом открытия бизнеса.
Для нас это был первый проект в данной сфере (рыбные магазины имеют свою специфику и чаще открываются в виде отдела в продуктовом магазине, нежели целым магазином) поэтому это был новый опыт в проектировании и оснащении для нашей компании.
|
Мясо рыбы отличается высокой пищевой ценностью. Оно содержит значительное количество витаминов A, D, E, F. |
Первоначальные пожелания клиента по оснащению были таковыми:
|
Наш отдел проектирования совместно с менеджерами холодильного и торгового оборудования подготовили следующий список техники, которая была установлена в рыбном магазине.
Витрина "Рыба на льду"
Данная витрина была выбрана в качестве основного демонстрационного стола свежей охлажденной рыбы. Она работает в температурном режиме от 0 до +5 градусов Цельсию.
Автоматическая разморозка что упростит обслуживание. Выкладка из нержавейки. |
|
Витрина универсальная "Полюс Эко" ВХСр-1,8
Гнутое демонстрационное стекло, полка для сопутствующего товара, вместительный охлаждаемый бокс. Оптимальный вариант для рыбы!
Температурный режим -5...+5 градусов Цельсия. |
|
Торговые весы CAS ЕR Plus EU (LT) 3-30
Увеличенная платформа из нержавейки, светодиодный дублирующий индикатор. Возможность работы от встроенной аккумуляторной батареи делает эти весы настоящей "рабочей лошадкой" в любом продуктовом магазине. |
|
Шкаф холодильный Inter-600Т СКР
Большой вмесительный холодильник с пятью полками для размещения бутылок с пивом и газированной водой. Наличие лайтбокса позволяет брендировать его по своему усмотрению.
В холодильном шкафу установлен надежный компрессор компании Tecumseh (Бразилия). |
|
Морозильный ларь CrystalLite 20
Оптимальный вариант для размещения замороженной рыбы и демонстрации её покупателям. Температурный режим от -18 до -26 градусов Цельсия.
Внутренняя отделка из металлопластика. Раздвижные крышки из закаленного стекла. |
|
Вы можете бесплатно заказать проект Вашего продуктового магазина, звоните!
(067) 53-11-911
(095) 882-02-24
Нажмите! У нас есть и другие телефоны